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Lemma
cartina al tornasole
Striscia di carta imbevuta di sostanza reagente all'acidità o all'alcalinità della sostanza da analizzare. Trova impiego nell'analisi chimica del pH (vedi) e reagisce diventando di colore rosso in ambiente acido, verde in ambiente neutro, azzurro in ambiente alcalino. Vedi tornasole.
 
note: Cecilia Prosperi, Il restauro dei documenti di archivio. Dizionarietto dei termini, Roma, Ministero per i Beni e le Attività Culturali, 1999.
 
inglese
litmus paper
francese
papier tournesol