NewsNewsmartedì 25 maggio 2021
Terminato il restauro del monumento funebre di Pellegrino Artusi al Cimitero delle Porte Sante
Terminato il restauro del monumento funebre di Pellegrino Artusi al Cimitero delle Porte Sante
I lavori di restauro sull'importante monumento del più grande scrittore di gastronomia del nostro Paese erano iniziati nel 2019.

L'Istituto è particolarmente felice e orgoglioso di aver portato a termine questo importante resauro malgrado i ritardi causati dalla pandemia.

Un ringraziamento speciale alla nostra ex allieva Maria Costagliola che ha contribuito in modo importante agli ultimi passaggi dell'intervento di restauro e agli allievi del corso triennale di restauro del materiale lapideo che, insieme alla restauratrice Daniela Manna, hanno permesso di concludere con successo questo intervento in tempi brevi.