ChannelNewsmartedì 25 maggio 2021
Terminato il restauro del monumento funebre di Pellegrino Artusi al Cimitero delle Porte Sante
I lavori di restauro sull'importante monumento del più grande scrittore di gastronomia del nostro Paese erano iniziati nel 2019.

L'Istituto è particolarmente felice e orgoglioso di aver portato a termine questo importante resauro malgrado i ritardi causati dalla pandemia.

Un ringraziamento speciale alla nostra ex allieva Maria Costagliola che ha contribuito in modo importante agli ultimi passaggi dell'intervento di restauro e agli allievi del corso triennale di restauro del materiale lapideo che, insieme alla restauratrice Daniela Manna, hanno permesso di concludere con successo questo intervento in tempi brevi.